Upptäck spännande insikter i konsten att tillverka ost – från mjölken till den färdigmognade produkten.
I början av besöket får du information om uppfödningen av kor och getter samt om var mjölken kommer ifrån.
Därefter kan du utforska museet och demonstrationsmejeriet i din egen takt och följa mjölkens väg steg för steg genom de olika produktionsfaserna.
Från bearbetning till produktion och lagring – varje steg förklaras på ett lättförståeligt sätt.
Rundvandringen kompletteras med videoklipp, grafik och illustrativt material som belyser processerna och ger en inblick i ostmakarnas dagliga arbete.
Detta ger en helhetsbild av hur ost tillverkas.