Carnivore restaurang är Nairobis mest populära restaurang, där kött grillas på traditionella massajsvärd (spett) över en enorm kolgrop som dominerar restaurangens entré. Servitörerna serverar kunderna när de bär runt dessa svärd och skär köttet på fräsande gjutjärnsplattor.
För vegetarianer erbjuder restaurangen även en vegetarisk meny med ett brett utbud av sallader och grönsaker, tillsammans med exotiska såser. Måltiden är ett utmärkt komplement till en semester, särskilt som välkomst- eller avskedsmiddag.
Exempelmeny (kan ändras när som helst utan föregående meddelande):
Hemlagad grönsaksvinägrett
Dagens soppa med hembakat färskt brunt bröd
Kolstekt kött
Ben av nötkött
Hjortkött (Kongoni, Impala, Thompson Gazelle, Struts, Giraffe)
Fläsklägg
Lamm ben
Fläsk Spare Ribs
Krokodil (när tillgänglig)
Chicken Tikka
Kyckling Yakitori
Kycklingvingar
Kycklinglever och krås
Lammkorv
Fläskkorvar
Nötköttskorvar
Sallader, tillbehör och desserter
Blandsallad
Rissallad
Kidneybönor
Majs relish
Kålsallad
Gurka raita
Öknen
äppelpaj
Cheesecake
Jordgubbar
Glass
Kenya kaffe