Du börjar med att besöka katedralen, i hjärtat av Piazza Duomo, tillsammans med en lokal guide. Därefter går du in på Catanias fiskmarknad, där du får smaka på typiska produkter och den bästa stekta fisken i staden.

Nästa stopp tar dig till Via Crociferi, känd för sina kyrkor, följt av Via Etnea, Catanias huvudgata, och Piazza Stesicoro, där den fantastiska amfiteatern ligger.

I närheten ligger den historiska Bar Savia, där du kan smaka på stadens bästa arancini, och därefter går du till Panetteria Pacini, där du kan smaka på den berömda “cipollina”, en unik specialitet i Catanias kök.

Nästa destination är Catanias viktigaste kiosk, Chiosco Costa, där du kan dricka den typiska sicilianska kolsyrade drycken gjord på Selz och sirap.

Mittemot hamnen väntar turens näst sista stopp, där du kommer att njuta av en blandad kötträtt med hästköttbullar och “Cipollata”.

Vid det sista stoppet har du reserverat en utsökt efterrätt, den berömda sicilianska ricotta cannolo, cassatella och mandelmassa eller siciliansk granita, beroende på årstid.
Som avslutning på den här guidade rundturen får du ett souvenirvykort “The Elephant's Way”, där alla stopp och olika maträtter som smakats under turen är markerade.