Upplev Charlestons kulinariska hjärta på vår Secret Food Tour: French Quarter, ett av Nordamerikas mest älskade foodieäventyr. Vandra genom stadens pittoreska historiska gator med passionerade lokala guider som delar de fascinerande berättelserna bakom varje maträtt du smakar.
Från pirater och pandemier till naturkatastrofer och krig har Charlestons historia format en matkultur som inte finns någon annanstans. På den här uppslukande rundturen får du smaka på Lowcountry-klassiker som Carolina-style BBQ, shrimp & grits och en varm, nybakad hot little biscuit. Dina guider kommer också att avslöja en Secret Dish, en exklusiv lokal skapelse som valts ut för att lyfta fram stadens kulinariska arv.
Börja din resa på Port of Call Food + Brew Hall, där Charlestons livfulla smaker kommer till liv. Ät äkta South Carolina BBQ, som anses vara en av de äldsta grilltraditionerna i USA. När du promenerar genom Historic Charleston City Market kan du lära dig hur afrikanska ingredienser som bennefrön och grönkål introducerades för århundraden sedan och blev stapelvaror i Lowcountry-köket.
Ingen kulinarisk rundtur i Charleston är komplett utan färska, lokala fisk- och skaldjursprodukter. Smaka på de finaste fångsterna som staden har att erbjuda, i kombination med berättelser om Charlestons sjöfartshistoria. Avsluta din resa på ett sött sätt med ett handgjort pecannötskluster, tillverkat av lokala ingredienser av skickliga hantverkare i Lowcountry.
I slutet av denna femstjärniga tur kommer du att ha ätit Charlestons mest ikoniska rätter, utforskat de historiska gatorna och fått en djupare förståelse för stadens rika kultur, traditioner och kulinariska arv.