Gå med i vårt passionerade team av kulinariska experter, inklusive matingenjörer, kockar och en nationell kaffedomare, för ett oförglömligt praktiskt matlagningsäventyr. Fördjupa oss i det mexikanska kökets rika historia och kultur när vi utforskar ursprunget till choklad, en uppskattad delikatess som uppfunnits av ursprungsgrupper och exporteras till världen från Mexiko.

Fördjupa dig i konsten att skapa Mexikos älskade churros från grunden. Våra expertinstruktörer guidar dig genom hela processen, från att förbereda degen till att bemästra de traditionella stekteknikerna. Du kommer att lära dig hur du skapar dessa läckra bakverk med autentiska ingredienser och beprövade metoder.

Ge dig ut på ett chokladäventyr när vi introducerar dig till ganachevärlden, en lyxig goding gjord av utsökta mexikanska kakaobönor. Våra expertchokladtillverkare kommer att lära dig hur du förbereder en rik, sammetslen chokladganache som perfekt kompletterar de krispiga, gyllene churrosna.