Vi börjar vår gastronomiska resa med en bekväm upphämtning från ditt hotell i Kusadasi eller från hamnen. Vår vänliga guide hälsar dig välkommen och ser till att du är redo för dagens kulinariska äventyr.

Besök på marknaden:

Onsdag och lördag: Utforska den livliga Selcuk-marknaden. Njut av den livliga atmosfären medan du promenerar genom gångarna fyllda med färska grönsaker, frukt, kryddor och lokala delikatesser. Din guide kommer att presentera säsongsbetonade specialiteter, traditionella ingredienser och deras betydelse för det turkiska köket.
Måndag, tisdag, fredag och söndag: Dyk in i hjärtat av Kusadasi marknad. Prata med lokala försäljare, njut av de aromatiska dofterna och handplocka färska produkter som du kommer att använda senare i matlagningskursen.
Matlagningskurs: Efter vår marknadsutforskning beger vi oss till ett traditionellt kök i Selcuk. Här, under ledning av en skicklig lokal kock, kommer du att:

Lär dig mer om den historiska och kulturella betydelsen av de rätter du tillagar.
Få praktisk erfarenhet av att laga flera traditionella recept.
Förstå de invecklade smakerna och teknikerna i det turkiska köket.
Festmåltid: När våra kulinariska skapelser är klara dukar vi upp bordet för att njuta av frukterna av vårt arbete. Njut av varje tugga, diskutera smakerna med andra deltagare och njut av sällskapet med nya vänner.

Drop-off: Med en nöjd gom och ett hjärta fullt av minnen transporterar vi dig tillbaka till din startpunkt i Kusadasi och lämnar dig med historier att dela och nya recept att prova hemma.