Efter att ha avnjutit en kopp espresso och lärt känna varandra börjar förberedelserna för middagen. Ni installerar er i köket, tar på er förklädena och börjar sedan laga mat!

Din lokala kock Simonetta kommer att lära dig allt du behöver veta för att laga utsökt toskansk mat och kommer att hjälpa dig hela tiden.

Från början till slut kommer alla steg i processen att följas, inklusive att skära alla grönsaker, förbereda och tillaga köttet, göra färsk pasta med mjöl och ägg och sedan förbereda nudlarna eller raviolin. Du kommer också att förbereda desserten.

När alla rätter är förberedda och tillagade kan du vila dig genom att promenera i trädgården. Från trädgården har du 360 graders panoramautsikt över Valdichiana-dalen. Trädgården är vacker och full av en mängd olika rosor som du kan njuta av när du promenerar runt i trädgården.

När vädret är fint kan middagen serveras på terrassen så att du kan beundra solnedgången över de toskanska kullarna, ackompanjerad av fågelkvitter.

Naturligtvis kan du också njuta av ett gott glas vin från vinlistan med över 85 lokala toskanska viner.