Vi skapar en fylld handgjord pasta som heter Culurgiones, en traditionell sardinsk huvudrätt. Att göra pasta är väldigt enkelt men när det är dags att stänga en culurgiones på ett perfekt sätt är det en utmaning! Vi börjar göra pasta och matlagning grönsaker och då kommer du att bli förvirrad när du lär dig att sya Ogliastra culurgiones, en otrolig teknik att sy upp färsk pasta med påfyllningen inuti med händerna. Allt tillsammans förbereder vi bordet, med ett glas rött vin är vi redo att ha en perfekt sardinsk lunch. Vi serverar lunch med ett glas rött vin, bröd och ost.

När som helst blir denna händelse ett matlagnings- och familjefest där människor känner sig hemma och vi gillar det!