SA heldag för att lära sig hur samhällena i Sacred Valley lever idag, arvtagare till ett tusenårigt förflutet och en kolonial tradition. Vi besöker också samhället Misminay, där vi får ta del av ett värdefullt kulturutbyte och lära känna den traditionella andinska livsstilen på nära håll. Invånarna kommer att välkomna oss med sin karaktäristiska värme mellan musik och typiska danser, och sedan bjuda in oss att delta i deras olika dagliga aktiviteter. Äventyret börjar när vi cyklar till Morays arkeologiska utgrävningsplats och njuter av det vackra bergslandskapet.

Under Tahuantinsuyo fungerade den arkeologiska platsen Moray, som liknar en naturlig amfiteater, enligt vissa studier som ett laboratorium och forskningscenter för jordbruk. De enorma koncentriska terrasserna och de olika mikroklimat som de skapade gjorde det möjligt att odla en mängd olika grödor. På cyklarna återvänder vi till rutten och stannar vid en punkt längs vägen för att njuta av en picknick med en spektakulär utsikt. Vi fortsätter mot Maras saltgruvor, där det eftertraktade Maras-saltet, ett av de finaste i världen, utvinns. Vi kommer att se nästan 3 000 pooler som under inkatiden var ett viktigt centrum för den kejserliga ekonomin. Idag fortsätter den att vara en värdefull inkomstkälla för hundratals familjer. Med en fantastisk panoramautsikt över mosaiken av terrasser och dammar erbjuder Maras den perfekta miljön för fotoentusiaster.