Väl framme vid mötesplatsen kör vi 35 minuter genom den vackra staden Grazalema till startpunkten ovanför staden. När vi anländer paras du ihop med din cykel och förses med hjälm följt av en genomgång från din guide. Som en självguidad cykeltur får du också en GPS-enhet som hjälper dig att navigera längs rutten och du har också ett stödfordon tillgängligt för hela cykelturen. När du börjar rutten, kommer du att stiga upp från ovan staden, längs vägen genom naturparken tar in den otroliga utsikten och stannar för några stora fotomöjligheter. Den 300m höga stigningen fortsätter i 4km totalt tills du når Las Palomas Pass där du har en annan fantastisk utsiktspunkt med utsikt över den vackra andalusiska landsbygden. Från Las Palomas Pass kommer du att stiga ner för de följande 18km, gradvis slingrande utför, passerar skyddade gamla andalusiska granar, olivlundar och sjön nedanför Zahara de las Sierra. När du rider genom Zahara de las Sierra kommer du att cykla genom hjärtat av staden absorbera dess charm innan du cyklar ner ur staden, över dammen till insamlingsplatsen.