Börja din resa från Christchurch kl. 8.30,

Res genom Banks Peninsulas vulkaniska landskap mot Akaroa. På vägen kan du njuta av natursköna stopp, inklusive Sign of the Takahe, Lake Ellesmere och Little River. Ta en paus vid Hilltop-utkikspunkten för panoramautsikt över Akaroa Harbour, som ligger inbäddad i en gammal vulkankrater. Fortsätt in i den historiska staden Akaroa, känd för sitt franska arv, sina butiker, charmiga gatumiljöer och berättelser från valfångsttiden. Ta dig tid att äta middag på ett lokalt matställe före din naturkryssning. Följ med på en 2-timmars naturkryssning i hamnen med Black Cat och se Hectors delfiner, sälar, inhemska sjöfåglar och dramatiska vulkaniska havsklippor.

På återresan stannar du till vid Barry's Bay för att prova lokalt tillverkade hantverksostar.