En luft av blekad glamour ger Dar Sebastién i Hammamet dess mystik. Denna coola och eleganta villa är en av stadens sanna skatter. Och du kommer att besöka den magnifika medeltida medinan. Aziz, en av våra experter på lokala guider, säger: “Gamla stan har anor från 1400-talet, och det är ett av de bäst bevarade exemplen på en traditionell nordafrikansk medina. Det är fortfarande bebott av många lokala familjer vilket ger det en autentisk atmosfär, och livet här är för det mesta oförändrat genom århundradena - bortsett från motoriserade skotrar, som har ersatt forna års åsnor.'

Du kommer att hämtas och föras till de lummiga förorterna till södra Hammamet. Här ligger den vitkalkade Dar Sebastién. Byggd av den rumänska playboyen George Sebastian på det rytande tjugotalet, var de luftiga marmorhallarna och den pelargångspoolen epicentrum för fester som Paul Klee, Wallis Simpson och Coco Chanel deltog i. På senare år levde även Erwin Rommel och Winston Churchill det här uppe.