Argentina är vaggan för gaucho-traditionen, och Estancia Santa Susana håller detta arv vid liv i en autentisk och minnesvärd upplevelse. Denna 1.200 hektar stora ranch ligger i en historisk landsbygdsmiljö och kombinerar sin jordbruksverksamhet med välkomnande nationell och internationell turism och bjuder in besökare att upptäcka sederna på den argentinska landsbygden.

Ranchen grundades i slutet av 1800-talet av Francisco Kelly, en ättling till irländska invandrare, och fick namnet Santa Susana för att hedra hans fru Susana Caffrey. Idag återskapar dess landskap, byggnader och traditioner andan från det lantliga förflutna.

Upplevelsen börjar med ett varmt välkomnande i lanthandeln, där det bjuds på empanadas och vin. Under besöket finns det tid att utforska museet och kapellet och njuta av åkturer i antika vagnar och sulkys, som förflyttar dig till en annan tid på den argentinska landsbygden.

Den typiska argentinska lunchen består av traditionella rätter, dessert och drycker som serveras i en avslappnad och familjevänlig atmosfär. Efter demonstrationerna av gauchoernas färdigheter delar alla på ett klassiskt bakverk tillsammans med mate cocido (en typ av örtte) och avslutar en dag fylld av lokala smaker.

Dagen avslutas med en spektakulär tango- och folkloreshow, med malambo med boleadoras (en typ av dans) och en demonstration av traditionella argentinska färdigheter, som ringrace, hästuppsamling och traditionella hästkapplöpningar. En autentisk hyllning till gauchokulturen, perfekt för att uppleva själen i den argentinska landsbygden på nära håll.