Borough Market är ett paradis för matälskare, men med så många valmöjligheter kan det vara överväldigande. På den här guidade turen skippar du gissningarna och går direkt till de bästa stånden och smakar på ett urval av Londons mest älskade rätter samtidigt som du lär dig mer om marknadens 1 000-åriga historia.

Börja med en klassisk brittisk frukost innan du går vidare till korvrullning, en nationell favorit. Tillfredsställ din sötsug med en tröstande brittisk dessert - en varm, smörig fruktcrumble. Du kommer att prova det på det ställe som har förtjänat nationell berömmelse. Naturligtvis är inget besök på Borough Market komplett utan att prova perfekt krispiga fish & chips.

Mellan provsmakningarna kan du upptäcka Southwarks dolda pärlor, från en historisk pub som blev känd genom Bridget Jones's Diary till Clink Street, där ett av Londons äldsta fängelser ligger. Korsa Themsen och gå in i City of London, där du ser ett monument över den stora branden i London, till minne av branden 1666 som omformade staden.

Innan du når Leadenhall Market kan du njuta av en sista söt njutning - delikata marängkakor som smälter i munnen från en berömd fransk konditor. Gå sedan in på Leadenhall Market, en hisnande viktoriansk marknadsplats med kopplingar till Londons medeltida förflutna. Den här fantastiska arkaden är ett måste för filmälskare och har förekommit i flera storfilmer, bland annat Harry Potter och de vises sten.

Sista anhalten är en intim vinbar där en sommelier guidar dig genom en perfekt kombination av vin och ost som avslutning på ditt kulinariska äventyr.

Denna tur blandar historia, kultur och oförglömliga smaker och erbjuder ett unikt sätt att uppleva Londons mest berömda matmarknader.