Ta dig på egen hand till den förutbestämda mötesplatsen i Edinburghs gamla stadskärna och hoppa sedan på en buss eller minivan som kör dig till Stirling, en medeltida stad som spelade en viktig roll i den skotska historien. Håll utkik efter det imponerande Stirling Castle, som ligger på en kulle av vulkanisk sten med utsikt över staden och den omgivande regionen.

Betala en avgift för att komma in (valfritt) i den kungliga fästningen och gå genom de kungliga kamrarna, som en gång var hem för skotska kungar och drottningar. Efter cirka en timmes upptäcktsfärd lämnar vi Stirling och fortsätter sedan till kuststaden St Andrews. På vägen dit kan du höra din guide berätta om stadens förflutna och förklara dess koppling till katolicismen.

Vid ankomsten har ni lite tid på er att strosa runt. Se resterna av den förstörda katedralen, som en gång i tiden var den största katolska kyrkan i Skottland, eller besök den berömda Old Course, världens äldsta golfbana. Du har också möjlighet att äta lunch här (ingår inte i resans pris). Efter cirka två timmar i St Andrews börjar vi vår resa mot destilleriet, där du kan gå igenom bryggeriet och upptäcka de olika stegen i tillverkningen av spriten. Avsluta besöket med ett litet smakprov av whisky.
Det är nu dags att påbörja resan tillbaka till Edinburgh där din dagsutflykt kommer att avslutas.