Möt din guide klockan 14:00 och börja din avkopplande eftermiddagste mattur från Huaihua Road, Shanghai. Först ska du prova lite smakfull mooncake i två lokala konditorier. Mooncake är ett typiskt konditorivaror som kineser har under Midhöstfestivalen, som symboliseras återföreningen för hela familjen som en harmonisk cirkel. Sedan kommer du att sitta vid ett tehus intill dessertbutikerna för att starta din teceremoni. Kina har en lång historia av te kultur, och människor här tror att dricka te håller din läkare sätt. Ta en smak av lite grönt te från Hangzhou samt lite svart te från Fujian-provinsen. Genom den klassiska teceremonin får du en bättre förståelse för funktionerna i olika storleken på tekopparna och temperaturen på vattnet som ska användas för olika teblad. Du kommer också att lära dig de ursprungliga födelseplatserna för olika te samt hur tekulturen har förändrat världen sedan det anglo-kinesiska kriget 1839. Din sista stopp för turnén är på en kantonesisk efterrestaurang där du kommer att njuta av en annan söt smak genom olika iskalla öken, som mjölkpudding med lila klibbigt ris, papaya, sago, mangopure och fantastiska mandeltfu. Genom att delta i den här välsmakande eftermiddagste- och ökneturen kommer du säkert att ha ett "sött" minne från Shanghai.