Välkommen till La Vigna degli Dei, vår familjegård ovanför Amalfikusten. Denna praktiska erfarenhet inbjuder dig att upptäcka var maten verkligen kommer från genom att delta i det verkliga gårdslivet.

Börja med en promenad runt gården för att träffa djuren och lära sig om det dagliga livet här. Du får sedan hjälpa till att mjölka kon, guidad steg för steg – ingen erfarenhet behövs. Mjölken du samlar in kommer att användas för att göra färsk mozzarella.

Tillbaka i köket får du lära dig att förbereda traditionell Fior di Latte mozzarella, efter hela processen. Medan mozzarellan vilar visar Rosanna hur man gör handgjord gnocchi med enkla, traditionella tekniker.

Under upplevelsen får du smaka på Pasquales hemgjorda ekologiska vin och besöka källaren där det produceras.

För att avsluta, förbereda tiramisù och välj mellan den klassiska versionen eller en citron tiramisù gjord med hemlagad limoncello.

Slutligen, njut av maten du hjälpte till att förbereda, tillsammans med vin, i en avslappnad bondgård miljö.