Följ med Neranji in i hennes kök hemma i Ella för en matlagningskurs.
Laga traditionella srilankesiska rätter tillsammans med henne och lär dig mer om det lokala köket.
Du kan välja bland en mängd olika rätter att laga och ta med recepten hem för att laga dem i ditt eget kök.
Då får du förstås äta och njuta av all den läckra maten som du lär dig att laga.

Välj bland välkända curryrätter som potatis-, dhal-, pumpa-, bön-, fisk- eller kycklingcurry, auberginesallad, papadom, morotssombol och kokossombol.

Prova Niranjis specialiteter, såsom curry med bananblommor, jackfruktcurry, curry med sötlök, mangocurry och kokosrotti. (Om du vill beställa någon av de specialrätter som anges här, ber vi dig meddela oss via e-post eller i samband med bokningen, eftersom vi behöver 24 timmar på oss för att ordna med ingredienserna.)

Lär dig mer om de speciella kryddorna och ingredienserna som används i det srilankesiska köket, och ta med dig några hem så att du kan laga rätterna själv.

Genom att välja att bo hos oss och laga mat tillsammans med oss väljer du att stödja ett företag som drivs av kvinnor och en lokal familj som gärna delar med sig av vår kultur.