Upplev det bästa av Buenos Aires genom stadens mest ikoniska vardagssmaker, som får en ny tolkning i en modern takterrassmiljö med en avslappnad och gemytlig stämning.

Kärnan i upplevelsen är choripán – rökig, rustik och djupt förknippad med den argentinska identiteten. Man smakar inte bara på det; man lär sig dess historia, dess roll i fotbollskulturen, grannskapssammankomster och traditionella asados.

Detta kombineras med praktiska övningar i tillagning av klassiska såser som chimichurri och salsa criolla. Därefter följer en provsmakning av lokala aperitifer som Fernet och Vermouth, som båda är djupt rotade i de sociala ritualerna och vardagslivet i Argentina.

Avsluta måltiden med den klassiska kombinationen av sött och salt: dulce de batata och queso cremoso – en enkel men nostalgisk kombination som återfinns i hem över hela landet.

Allt detta utspelar sig på ett tak med utsikt över Buenos Aires, vilket skapar en avslappnad och intim stämning där mat, berättelser och utsikten över staden smälter samman.