Nu kan du njuta av sobatillverkningsupplevelsen som tidigare var svår! Ännu lättare! Njut av SOBA-slagupplevelsen! Dessutom en lyxig japansk matupplevelseplan som inkluderar tempura tillagad av en japansk kock och 3 Hokkaido sakes som rekommenderas av en sake-sommelierpersonal! I Hokkaido kan du njuta av våra handgjorda sobanudlar, som har gått i arv sedan Edo-perioden i Japan. Japaner har en vana att dricka sake när de äter soba. I Japan kallas det soba-mae. Efter att ha njutit av soba-mae, avsluta med soba. Det är också vanligt att beställa tempura som ett set med soba. Denna kombination av tempura, sake och soba passar väldigt bra ihop, vilket gör den till en välbalanserad rätt. Sapporo Subway Tozai Line Miyanosawa Station Exit 6 3 minuters promenad Gångavstånd från Shiroi Koibito Park Du kommer att gå igenom hela sobaupplevelsen från att göra soba till att skära soba och prova. Även nybörjare kan känna sig bekväma eftersom soba-hantverkarna kommer att ge fullt stöd. Njut av soba-nudlarna du gjort själv, tempura gjord av en japansk kock och tre sake-val av en sake-sommelier. Vi har en sake-sommelier på vår restaurang som har tillstånd att servera sake som matchar din måltid. Vi erbjuder Hokkaido sake noggrant utvald av vår sake-sommelier! Dessutom serveras den i en temperatur som matchar säsongen! Njut av samarbete med det japanska köket med en metod som bara en sommelier kan förstå. *Om förfrågningar: Vår restaurang fungerar som en handgjord sobarestaurang under lunchtid, så vi kanske inte kan svara på förfrågningar samma dag. Dessutom, om du är sen till starttiden för upplevelsen, kan du orsaka olägenheter för andra kunder vid andra starttider. Om du inte kan anlända vid starttiden kommer din bokning att behandlas som en avbokning utan föregående meddelande. För gruppkunder Kontakta oss gärna.