Detta är en oas av grönska och oförorenad natur, där Tibern öppnar sig för att bilda sjön Corbara. Att förflytta sig på cykel är i perfekt harmoni med miljön, växtligheten har förblivit intakt i århundraden. Territoriet är täckt av ek- och kastanjeträd, månghundraåriga skogar med ständigt föränderliga vyer.
I de kuperade områdena finns vingårdar, olivlundar och kastanjeträd.
På relieferna finns vildsvin, dovhjort och rådjur. Många fågelarter häckar längs stranden av sjön Corbara och Alviano, inklusive kungsfiskare, pilgrimsfalk, gråhäger och ormvråk.
Vi kommer att gå för att beundra två medeltida slott, byggda ovanför vackra vyer, på platser fulla av historia och konst.
Slutligen når vi Freddano-gården, en extraordinär ekologisk vingård som vi kommer att besöka bland vingårdar och olivträd, och sedan har vi en utmärkt provsmakning av de ekologiska viner som produceras här tillsammans med tallrikar med typiska lokala produkter. En verkligt oförglömlig upplevelse