Skäm bort dig med en raffinerad gastronomisk upplevelse där hantverksmässigt öl och ost i världsklass möts i perfekt kurerade parningar. Beläget i de prestigefyllda Van Tricht degustation rum, med en unik utsikt över ost mogna källare, kommer du att vara nedsänkt i en miljö dedikerad till hantverk och kvalitet. Du guidas genom fem exceptionella ölsorter, var och en parad med två noggrant utvalda ostar – vilket skapar en femrättersprovning utformad för att lyfta fram balans, kontrast och smakdjup. Varje parning är genomtänkt sammansatt, med öl från små hantverksmässiga bryggerier och ostar som levereras av Van Tricht och serveras på restauranger med Michelinstjärnor. Tillsammans med hantverksmässigt bröd från ett lokalt bageri utgör varje rätt en del av en sammanhängande degustation där öl och ost är tänkta att upplevas tillsammans, vilket lyfter varje element genom Expert pairing. Under ledning av en ölsommelier och hovmästare får du också insikt i ursprunget, produktionen och filosofin bakom varje urval. Observera att vissa ostar är gjorda av obehandlad mjölk. Eftersom upplevelsen inkluderar fem öl kan gästerna vilja planera transporten därefter.