Upplev den livliga och smakrika världen av Colombos nattliga gatumatsscen på denna spännande tur. När solen går ner fylls Colombos livliga gator av matförsäljare som erbjuder en mängd olika rätter som får det att vattnas i munnen. Den här guidade turen tar dig med på ett kulinariskt äventyr genom stadens livliga gator, där du får möjlighet att njuta av några av Sri Lankas mest utsökta och ikoniska gatumat.

Din reseledare/värd kommer att presentera kvällens program, ge dig lite bakgrundsinformation om det lankesiska köket och svara på alla frågor du kan tänkas ha.

Matstånd på gatan: Börja ditt kulinariska äventyr med att utforska några av Colombos berömda gatuköksstånd. Prova en mängd olika lokala snacks som t.ex:

• Kottu Roti: En populär srilankesisk rätt som består av hackat tunnbröd, grönsaker och valfritt kött eller skaldjur.
• Samosas: Friterade bakverk fyllda med kryddad potatis eller kött.
• Isso Wade: Kryddiga räkfritters.
• Hoppers: Skålformade pannkakor gjorda av rismjöl och kokosmjölk.
  Fast meny Middag
  Njut av en utsökt fisk- och skaldjursmeny på en populär fisk- och skaldjursrestaurang eller ett strandhak. Din fasta meny kan innehålla:
• Stekt ris: En smakrik risrätt med en blandning av grönsaker och fisk och skaldjur.
• Garlic Prawns: Saftiga räkor tillagade med vitlök och kryddor för en smakrik upplevelse.
• Grön sallad: Fräsch och krispig sallad med lokala grönsaker och en syrlig dressing.
• Vattenflaska: Håll vätskebalansen med en gratis vattenflaska.
  Denna meny med fisk och skaldjur erbjuder en väl avrundad smak av Sri Lankas fisk- och skaldjurskök, och du kan njuta av dessa rätter samtidigt som du njuter av atmosfären på den utvalda restaurangen.
  Lokala drycker
  Upptäck lokala dryckesalternativ när du avslutar din måltid. Du har möjlighet att välja mellan:
  1 Lion Bottle/Tin Beer: Njut av en klassisk srilankesisk öl, t.ex. Lion Lager, till din måltid.
  25 ml lokal Arrack (för provsmakning, om du är intresserad): Om du är nyfiken på Sri Lankas spritdrycker kan du välja en liten provsmakning av lokal arrack, en traditionell srilankesisk destillerad spritdryck. Det är ett bra sätt att uppleva lite av den lokala kulturen.
  Detta uppdaterade alternativ gör att du kan prova både öl och arrack, vilket ger en smak av Sri Lankas lokala dryckesutbud.(Poya-dagar och Special Bar closer days Want Serve anywhere )