Monforte III är en 115-fots träskonare som byggts av brasilianska hantverkare och som passar perfekt för en elegant kulinarisk resa genom en rustik 4-rätters middag medan du vilar på det kristallklara vattnet i Karibiska havet.

Följ med oss till baren och njut av några handgjorda cocktails när vi sätter kurs mot att utforska den riggade västkusten och uppleva övergången från solnedgång till kvällsstjärnorna. Det är här magin uppstår. Personalen kommer att arbeta outtröttligt för att se till att varje ögonblick överträffar alla förväntningar och att det fräsande ljudet från vår köksmästare bakom grillen blir till en perfekt fest för dina smaklökar.