Efter en välkomstdrink börjar du förbereda detta traditionella recept, gjort på en blandning av mandlar och fyllt med pistagenötter, två typiska ingredienser i vårt område.

Det är ingen slump att Favara av många är känd som “staden med Agnello Pasquale”, en typisk siciliansk sötsak, vars recept än idag förs vidare från mor till dotter för att göra denna specialitet ojämförlig, lika mycket i sin estetik som i sin godhet.

När degen är klar kan du fortsätta med förverkligandet av formen och fortsätta med dess dekoration.

För att avsluta denna upplevelse på bästa sätt kan du slutligen packa din tårta och ta den med dig, eller smaka på den omedelbart.