1. varmt välkommen & roligt Icebreaker Vi börjar med en lekfull aktivitet för att lära känna varandra – och reflektera över vår personliga koppling till mat. 2. Feta vs. White Cheese Challenge Kan du upptäcka riktig feta utan att bli tillsagd? Du får smaka och jämföra fetaost och vitost – ett roligt blindtest för att öppna dina sinnen. 3. Berättelsen om Feta, medan vi lagar mat När vi lagar våra rätter tillsammans lär du dig: – Varför feta är en SUB (skyddad ursprungsbeteckning) produkt – Dess djupa rötter i grekisk historia (från Homeros Odysséen till idag) – Hur feta kopplas till klimat, mark och tradition Du får också höra traditionell musik, titta på korta videoberättelser från grekiska producenter och dyka in i kulturarvet i varje tugga. 4. Praktisk matlagning Vi förbereder: – Tyrokafteri (kryddig feta pålägg med paprika) – Minispenatpajer – Grekisk sallad med säsongens bästa råvaror 5. Duka bordet & festa tillsammans Du kommer att njuta av en komplett grekisk middag med: – Ditt val av hemlagad moussaka eller jättebönor i tomatsås – Lokalt vin, öl och varma samtal runt bordet