Upptäck hur man gör 2 klassiker i det italienska köket, lasagne och spaghetti, med en matlagningskurs i Florens historiska centrum. Efteråt kan du smaka på dina skapelser med lite ekologiskt rödvin och en läcker chokladdessert.

Gör först béchamelsåsen genom att blanda mjölk, smör, mjöl, salt och muskotnöt. Kombinera med ragú och de egengjorda pastaplattorna för att skapa en utsökt och traditionell lasagne.
Därefter lär du dig hur man gör spaghetti och en utsökt “pummarola”, en röd sås som kommer att följa med spaghetti.

När du har tillagat pastan kan du hjälpa till att duka bordet och njuta av dina läckra skapelser med lite lokalt ekologiskt rödvin. Avslutningsvis kan du njuta av en utsökt chokladdessert tillsammans med en shot limoncello.

Få en kopia av recepten så att du kan återskapa dessa autentiska rätter hemma.