Från företaget som lanserade den första och mest populära Cooking Class i Florens, en VIP semi-privat praktisk upplevelse som fördjupar dig i dofter, smaker och hemligheter i det italienska köket, låter dig också upptäcka var Florentinerna köper sina autentiska toskanska gourmetprodukter och ingredienser.

Börja med en otrolig Food Tour genom stadens centrum. Följ vår professionella och passionerade kock genom gamla stan och upptäck de fascinerande autentiska historiska Bottegas där du får lära dig om och smaka på några typiska toskanska gourmetprodukter, samt köpa några av de färskaste ingredienserna du behöver för recepten i din matlagningskurs. Detta inkluderar att besöka Bottegas i Oltrarno, den mest autentiska stadsdelen i staden, på andra sidan floden. En otrolig matresa guidad av en professionell kock!

Därefter når du vår otroliga och exklusiva plats för din praktiska matlagningskurs, mitt i hjärtat av Florens.
Ta på dig förklädet och börja lyssna på kocken, för inom några minuter kommer det att vara du som hackar, blandar, knådar… och överraskar dig själv med att laga den godaste lunch du någonsin har smakat.

Menyn kan variera något beroende på säsong och vilka färska ingredienser som finns tillgängliga, men det här är ett exempel: typisk hemgjord pasta från grunden som potatisgnocchi, med en handgjord pestosås (inga köksrobotar utan stampar!). Sedan en andra rätt som en utsökt aubergine Parmigiana. Och till sist kan du förbereda din egen dessert, som Cantuccini (typiska toskanska torra kex som doppas i det toskanska dessertvinet Vinsanto). Njut av dina läckra kreationer och smaka på några av de finaste toskanska vinerna.

Njut av dina läckra kreationer och smaka på några av de finaste toskanska vinerna. Oavsett om du är nybörjare eller en expert med förklädet, kommer denna matlagningskurs i liten grupp att säkerställa en personlig upplevelse från kocken samtidigt som du kan njuta av ett vänligt sällskap, och kommer att låta dig lära dig recept och hemligheter som du kan ta med dig hem för att överraska dina vänner med en riktig italiensk måltid!

Ett häfte med de recept du lagade kommer att vara vår present så att du kan laga en fantastisk italiensk middag för dina vänner när du kommer hem igen.