Koppla av med en dag i lyx när du utforskar den mindre besökta sidan av den underbara vinregionen Barossa Valley. Du kommer att ingå i en mycket liten grupp som maximalt består av 6 gäster. Genom att kombinera vår expertkunskap med någon av gruppens personliga rekommendationer kommer din professionella vinguide att välja ut 4 boutique-vingårdar som du kan njuta av.

Börja med en upphämtning på morgonen från Adelaide runt kl. 9, eller från Barossa lite senare runt kl. 10. Efter cirka en timmes bilresa till Barossa är det snart dags att njuta av vinprovning. Du kan börja på en traditionell plats som Langmeil eller Yalumba, och sedan följa upp med en plats som har ett mer modernt tillvägagångssätt. Dagen är flexibel, men vi vill alltid visa upp mångfald.

Du får njuta av vinprovningar på två olika boutiquevingårdar innan du äter en utsökt lunch på en av våra fantastiska restaurangpartners. Njut av ett glas lokalt vin eller öl som det perfekta komplementet till din säsongsinspirerade lunch.

Efter lunch kan du ta ut svängarna och besöka en vingård som producerar mycket fylligare och tyngre viner, ta dig över bergskammen till Eden Valley eller besöka en liten producent som gör ekologiska viner. Under den första halvan av dagen samlar din guide in gruppens intressen och väljer lämpliga vingårdar för den andra halvan av dagen.

Med ett starkt fokus på premium boutique-vingårdar som du inte hittar på alla de stora spritkedjorna, kan du också besöka mer världsberömda namn som Penfolds eller Yalumba om personer i din grupp specifikt önskar det.

Din dag handlar inte bara om att ha kul utan också om att försöka vara diplomatisk mot gruppen samtidigt som du visar upp en mängd olika stilar och producenter. Vi vill att du ska lära dig om stilistiska tillvägagångssätt, den skillnad som platsen gör, det inflytande som vinmakaren kan ha på vinet - allt för att hjälpa dig att bli en mer informerad konsument, så att du kan tyda jargongen på baksidan av flaskan och göra bättre vinval. Oavsett vad det betyder för dig.

Efter vinprovning på 4 vingårdar och en fantastisk lunch är du tillbaka på ditt boende i centrala Adelaide omkring kl. 17.30.