Koppla av med en dag i lyx när du utforskar den mindre besökta sidan av den fantastiska vinregionen McLaren vale. Du kommer att ingå i en mycket liten grupp som maximalt består av 6 gäster. Genom att kombinera vår expertkunskap med någon av gruppens personliga rekommendationer kommer din professionella vinguide att välja ut 4 boutique-vingårdar som du kan njuta av.

Börja med en morgonupphämtning från Adelaide runt 9:15 för den korta 45 minuters bilresa till McLaren Vale. Under vår tid i McLaren Vale fokuserar vi på att visa upp boutique-, hållbara, huvudsakligen familjeägda vingårdar som producerar enastående kvalitetsviner som du inte hittar hos alla de stora spritkedjorna. Du kan också besöka mer världsberömda namn som d'Arenberg eller Hardy's om personer i din grupp specifikt önskar det.

Du får njuta av vinprovningar på två olika boutiquevingårdar innan du äter en utsökt lunch på en av våra fantastiska restaurangpartners. Njut av ett glas lokalt vin eller öl som det perfekta komplementet till din säsongsinspirerade lunch.

Efter lunch kan du ta ut svängarna och besöka en vingård som producerar mycket fylligare och tyngre viner, bege dig till underregionen Blewett Springs eller besöka en liten producent som gör ekologiska viner. Under den första halvan av dagen samlar din guide in gruppens intressen och väljer lämpliga vingårdar för den andra halvan av dagen.

Din dag handlar inte bara om att ha kul utan också om att försöka vara diplomatisk mot gruppen samtidigt som du visar upp en mängd olika stilar och producenter. Vi vill att du ska lära dig om stilistiska tillvägagångssätt, den skillnad som platsen gör, det inflytande som vinmakaren kan ha på vinet - allt för att hjälpa dig att bli en mer informerad konsument, så att du kan tyda jargongen på baksidan av flaskan och göra bättre vinval. Oavsett vad det betyder för dig.

Efter provsmakning på 4 vingårdar och en fantastisk lunch är du tillbaka på ditt boende i centrala Adelaide omkring kl. 17.15.