Hej kära besökare, jag heter Arnaud och jag kommer att vara er lokala guide i denna underbara Provence. Av de fem utflykterna jag erbjuder tar jag er idag till Arles och Les Baux-de-Provence.

Efter att vi hämtat upp er framför Hôtel Bristol i Avignon tar vi först en promenad genom Arles gamla stadskärna, där ni får upptäcka stadens rika historia från romartiden, medeltiden och nutiden. Du kommer att få se många byggnader, monument och platser från olika historiska epoker (katedralen, rådhuset, Van Goghs kafé, Konstantins bad, hamnen med sin vall, amfiteatern, den antika teatern, Espace Van Gogh i det gamla sjukhuset…).

Sedan stannar vi till vid Moulin Castelas. Du får följa med på en guidad rundtur i olivpressen och provsmaka flera olika olivoljor från deras egen produktion, som inleddes för ungefär 30 år sedan. Du kommer också att ha tillräckligt med tid i butiken om du vill ta med dig några mycket fina produkter hem. Därefter ska vi ha en picknick framför oljefabriken, under fikonträden, med enbart färska råvaror från lokala gårdar, såsom ägg, tapenade på svarta oliver, tapenade på paprika, färsk getost, säsongens frukter, fruktjuice…
Obs! Denna del av rundturen genomförs endast från april till oktober. Från november till mars ersätts den av ett längre uppehåll i Arles för lunch (ingår inte i priset mellan november och mars).

Därefter får du se en mycket vacker bild- och ljusshow från ljusbrotten (Carrières des Lumières), där man tidigare utvann kalksten. I denna luftkonditionerade inomhusanläggning har ljusshower arrangerats sedan 1970-talet, och temat byts ut varje år (franska målare, djurlivet i havet, Van Gogh eller den egyptiska civilisationen är några av de senaste). Det är som en film som projiceras på stenbrottets väggar och till och med på golvet, för en magnifik show. Du kommer förmodligen att vara stjärnögd i slutet!

Därefter får ni ledig tid i byn Les Baux-de-Provence, en medeltida stad byggd av kalksten på en klippig udde. Det var en mycket mäktig plats under medeltiden, eftersom den ägdes av en förmögen och inflytelserik lokal släkt som styrde över cirka 80 andra samhällen i trakten, och denna släkt uppförde även en fästning i Les Baux-de-Provence för att hålla uppsikt över hela området (numera i ruiner). Idag räknas Les Baux-de-Provence till en av Frankrikes vackraste byar.

Avslutningsvis släpps du av på samma plats där resan började, i Avignon.