Upptäckt av de berömda byarna och vingårdarna klassificerade Grand cru och Premier cru runt Epernay i de historiska sluttningarna av Champagne i Marne-dalen som är listade som världsarv av UNESCO, främst planterade med Pinot Noir.

Besök hos en familj av oberoende producenter/odlare med förklaring av champagneframställningsprocessen, besök i press, vineri och källare. Besöket följs av en kommenterad provsmakning av flera av deras Champagner Grand Cru/Premier Cru.

Förutom Champagnerna kommer du under turen också att smaka på de 3 viktiga Champagne-alkoholerna och aperitiferna: Ratafia, Fine de la Marne och Marc de Champagne från Goyard-destilleriet, som är det äldsta i Champagne.

Vår upptäcktsfärd i “Côte des Blancs” passerar framför “Château de Saran”, en prestigefylld egendom som tillhör LVMH-gruppen (ägare av Dom Pérignon, Veuve Clicquot etc.) och produktionsplatsen för Champagne Moët & Chandon.

En kommenterad passage planeras också på den mycket berömda “Avenue de Champagne” i Epernay, huvudstaden i Champagnes vingård, där de fantastiska herrgårdarna och produktionsbyggnaderna för champagnehusen Moët & Chandon, Perrier Jouët, Pol Roger … ligger.

När du besöker byn Hautvillers, “Champagnes vagga”, kan du njuta av en rundtur i kyrkan där Dom Pérignon, känd som Champagnes andlige fader, ligger begravd.

I Hautvillers stannar vi också för att beundra en av de mest magnifika panoramautsikterna över Champagne med utsikt över Marne-dalen i sluttningarna som är upptagna på UNESCO:s världsarvslista där Dom Pérignon utförde sina experiment.
Det är den perfekta platsen för att ta oförglömliga bilder av dig och det hisnande landskapet.
Här kommer vi också att diskutera hållbar vinodling och förklara hur vingården sköts.

En oförglömlig mousserande tur i det bästa av Champagne-regionen!