Kaffet i Antioquia kommer från kommunen Fredonia, som ligger 1,5 timme från Medellin. Kaffelandskapet i Antioquia föddes i sydväst, liksom i denna kommun. Fredonias historia är också nära kopplad till den lokala kolgruvan och den antioquiska järnvägen.

I en traditionell kaffestad får vi uppleva den lantliga upplevelsen av att vara på en gård där du kan se hela kaffeprocessen, från plantan till din kopp, och på vägen tillbaka äter vi en typisk bondlunch. En hel dag full av grönska och kaffesmak.