Vi lägger tonvikten på den sociala, avslappnade och roliga sidan av en turné genom att göra gruppen bekväm med varandra. Dagen börjar med att alla bidrar till en spellista via Spotify så vi har musik för dagen.
När vi väl är på resande fot vill vi lära känna vilken typ av människor vi har? Dricker du mycket? Är du mer av en choklad- och osttyp? Gillar du vin? Gillar du öl istället?
Guiden försöker ta reda på vilken typ av grupp han har och vad alla gillar, och förklara vår perfekt strukturerade resväg för att tillfredsställa alla typer av människor.
Det finns många alternativ att välja mellan, men i allmänhet finns det tid för 5 platser.
Alternativen sträcker sig från över 100 vingårdar av alla storlekar (varav vissa är bättre på vissa viner och blandningar än andra), ett gindestilleri, ett champagneställe, ett ostställe, ett ciderställe och mycket mer.
Vi har vanligtvis tid för 5 lokaler, så vi kan inte göra allt! Men vi strävar efter att försöka se till att vi gör de saker som de flesta i gruppen vill göra.
Vi har strukturerat dagen på ett perfekt sätt så att alla får några valmöjligheter under dagen. Vi kommer att gå till 2 vingårdar, en restaurang, ett gin-destilleri, en chokladplats men erbjuder chanser att dela upp för gruppen.
Eftersom allt är väldigt nära varandra finns det vissa stunder då vi kan splittras. Tvärs över gatan från vingården ligger ett ginställe.
Tvärs över gatan från chokladstället ligger en vingård. etc… Så du får fullständig frihet under hela dagen.
Men om vi har en grupp som gärna litar på oss och inte bryr sig alltför mycket har vi naturligtvis en standardplan som vi gillar att gå igenom. Generellt sett skulle dagen vara följande…
- Vinprovning på en naturskön vingård (Tokar Estate)
- 1 Mindre vingård som också gör en otrolig äppelcider (Yering Farm)
- En restaurang, “Quarters”, som ligger på Huberts Estate, den största vingården i Yarra Valley. Här skulle du få fullständig frihet över vad du beställer till lunch.
Lunch ingår inte i priset och detta sker på egen bekostnad på dagen. Här finns också ett inhemskt konstmuseum
-1 Gindestilleri där vi har en paddel/flygning av Gins (Four Pillars) ELLER Vinprovning tvärs över vägen
-1 Chokladprovning av 12 praliner (Yarra Valley Chocolataire) ELLER fortsätt dricka på en vingård i närheten.
- Otrolig utsikt hela dagen!
Varje ställe har provningar av 5-6 viner/gin som alla ingår i priset. Det enda tillkommande priset är lunch.
Allt detta görs på ett roligt, socialt, avslappnat och opretentiöst sätt. Det här är inte en turné för människor som tar sig själva på för stort allvar.
Vi vill injicera mycket skoj i vad som kan tendera att vara lite av en stel och strukturerad tur. Det här är inte en turné, mer som en roadtrip med kompisar!
