Denna tur börjar vid Nagoya Station klockan 08.00, där din guide möter dig framför Silver Clock-tornet nära Shinkansen-ingångarna. Du har möjlighet att lämna dina saker på vår turistbuss om du känner att du behöver det.
Din guide kommer att ge dig en kort historisk översikt över regionen och sätta stämningen när vi lämnar JR-stationen i Nagoya med vår turistbuss. Vi tar en kort paus vid en rastplats längs vägen för att sträcka på benen innan vi anländer till vårt första resmål, en lokal kabuki-teater.
Kabuki, en traditionell japansk teaterform, har stor historisk och kulturell betydelse längs Nakasendo-leden och i Kiso-dalen, särskilt genom sin regionala variant, Ji-Kabuki. Du får möjlighet att prata med en kabuki-skådespelare, besöka kulisserna och utforska en av dessa omtyckta teatrar under en guidad rundtur.
När vi fortsätter vår resa genom Kiso-dalen får du möjlighet att delta i en workshop där du lär dig att tillverka soba.
Kiso-dalen har länge varit känd för sin odling av några av Japans bästa bovete, vilket har lett till tillverkningen av sobanudlar av exceptionell kvalitet. Lokala kockar har under århundraden förfinat konsten att tillaga denna traditionella rätt, och måltiden blev ett praktiskt och näringsrikt måltidsalternativ för resenärer längs Nakasendo-leden.
En lokal kock kommer att guida dig steg för steg genom tillagningen av soba – som du sedan kan avnjuta tillsammans med tempura, om du så önskar.
Den sista etappen av denna resa tar oss till den pittoreska staden Magome-juku. Denna stad ligger på en sluttning och erbjuder en fantastisk utsikt över det omgivande bergslandskapet. Huvudgatan kantas av traditionella trähus. Lär dig mer om stadens roll som poststation längs den historiska Nakasendo-leden samtidigt som du fotograferar stadens berömda vattenhjul.
Din guide kommer att visa dig runt i denna charmiga stad, samtidigt som du får gott om tid att gå iväg och utforska på egen hand. Prova på lokala delikatesser eller köp några souvenirer som minne från resan. Din guide kommer självklart att finnas till hands för att ta bilder så att alla dina vänner och din familj hemma blir avundsjuka på din vistelse i Japan.
Härifrån åker vi tillbaka till stationen med vår turistbuss och tar farväl där. Fråga gärna guiden om middagsförslag eller vägbeskrivning tillbaka till ditt hotell.
