⚠️ Fransktalande guide — läs följande noggrant ⚠️
Alla guider talar engelska. Vissa guider från vårt team kan också tala franska. Vi kan inte garantera det franska språket på en delad tur. Vänligen kontakta kundtjänst för att kontrollera om det finns en fransktalande guide tillgänglig det datum du önskar. Tack.

Resan börjar på “Nankai Sakai Station” söder om Osaka, där du möter din guide. Koppla av i början med en gammaldags sötsaksaffär och en sötsak ingår. Besök sedan Sakai City Craft Museum och upptäck vad denna stad är känd för. Slutligen får du förmånen att kliva in i den mycket privata och exklusiva gemenskapen för hantverk och knivtillverkning.

Tisdagar och torsdagar - Knivmakare
Få en titt bakom kulisserna hos knivtillverkaren ”Yamawaki”, som har en historia på över 100 år, där de obearbetade knivbladen levereras direkt från smeden. Besök slipstationen och huvudkontoret. Se hur bladen förvandlas till riktiga handgjorda matlagningsknivar. Lär dig och öva på traditionella sliptekniker tillsammans med en utbildad guide och få chansen att beställa en skräddarsydd kniv som du kan se tillverkas framför dina ögon.

Onsdagar - smedja
Besök smedens verkstad. Få exklusiv tillgång till smedens verkstad, lär dig mer om smidesprocessen och teknikerna direkt av hantverkaren själv, med detaljerade instruktioner på engelska och franska från smeden själv.