Du hämtas från ditt boende av din professionella chaufför och engelsktalande guide och åker till Kairouan. Utforska staden och lär dig mer om historien bakom den första muslimska metropolen i Maghreb. Inled besöket med ett stopp vid Aghlabid-bassängerna, en extraordinär prestation av medeltida ingenjörskonst som fortsätter att förse områdets ökeninvånare med vatten.

Bege dig sedan till Sidi Sahbis mausoleum, den mest vördade helige mannen i Kairouan, där man får välsignelser för alla regionala bröllop och festivaler. Fortsätt till Kairouans stora moské. Beundra den arkitektoniska precisionen i byggnaden som är den fjärde viktigaste moskén i den sunnimuslimska världen.

Efteråt kan du gå vilse i stadens gamla medina, som finns med på UNESCO:s världsarvslista. Gör ett sista stopp vid Bir Barrouta, en legendarisk brunn där du kan se en dromedar hämta vatten från djupet under jorden.