Provinsen Utiel-Requena är ett område med skyddad ursprungsbeteckning för sina viner, och Bobal-sorten sticker ut. Unik i världen och en av de äldsta i historien.
I den charmiga lilla staden Pedrones hittar vi en mycket autentisk ostfabrik. Drivs av tre bröder med samma passion: att skapa världens bästa ost.
Deras getostar tillverkas med mycket engagemang: de åkte till norra Spanien för att lära sig allt om det, och nu förvarar de dem i speciella grottor som ger dem den perfekta temperaturen, liksom andra naturliga fördelar.
De gör skillnad på grund av sin smak: dessa ostar tillverkas manuellt med getmjölk av högsta kvalitet, de kommer direkt från deras getter, som finns i en fredlig naturlig miljö och från vilken en mycket färsk mjölk bildas.
Vad ska du göra?
Workshop “Skapa din egen ost
Besök i grottorna och förklaring av ostarna och deras tillverkningsprocess
Guidad provsmakning med 8 olika ostar och obegränsat med drycker
I slutet av upplevelsen i ostfabriken åker vi till vingården Vera de Estenas. En mycket välkänd vingård som drivs av Edu, belägen i en drömmiljö med en pittoresk bondgård som ligger på toppen av en kulle och omgiven av vackra vingårdar.
Edu kommer att visa oss sina vingårdar och berätta hur de tillverkar sitt vin, och avslutar med en provsmakning.
Vad ska du göra?
Besök på vingårdarna och i vineriet
Guidad provsmakning av 3 viner med en förrätt bestående av lokala korvar
Vi tar dig och hämtar dig, oroa dig inte för någonting
Vi börjar plocka upp kl. 8.30, du kan välja den upphämtningspunkt som passar dig bäst och meddela oss när du gör bokningen.
Upphämtningsplats:
Sercotel Sorolla Palace
NH Valencia Center
Torres de Serranos
Infront to “Ciudad de la justicia” (punkt nära staden för konst och vetenskap) , Avenida del Profesor López Piñero, 14