Promenera genom gamla bytorg och in i vackra kolonialkyrkor, utforska havsgrottor och lär dig mer om typiska produkter. Mellan stoppen besöker du höga utsiktspunkter för att beundra Fuerteventuras ovanligt karga landskap. Det kan se kargt ut men Marta, en av våra expertguider, säger: “Det finns 44 olika fågelarter på Fuerteventura, trots avsaknaden av träd. Det är bara fyra färre än på den skogsklädda ön Madeira.

Du börjar dagen med att lära dig mer om en av öns mest kända produkter på en aloe vera-plantage. Ta reda på hur den har blivit en utmärkt allrounder i välbefinnandets värld. Vi åker sedan till Pajara för att besöka kyrkan Nuestra Señora de la Regla och beundra den speciella fasaden som ser ut som en aztek. Marta tillägger: “Pajara röstades en gång fram som den sjätte vackraste byn i Spanien. Det utstrålar charm. Kör vidare till den lilla fiskebyn Ajuy på västkusten, där du kan utforska den svarta sandstranden och havsgrottorna i kritklipporna. Därefter fortsätter vi till Betancuaria, med ett fotostopp längs vägen för att se ut över de torra bergen och havet vid utsiktspunkten Las Peñitas.

Gå tillbaka i tiden i Betancuria med en chans att se kyrkan Santa María - den äldsta på Kanarieöarna - som invigdes 1424, eller ta ett besök på det arkeologiska museet och se några intressanta utställningar. Sedan bär det av till en familjeägd restaurang i Valle de Santa Ines för en lunch tillagad av lokala råvaror. Och som avslutning på dagen besöker vi en getfarm och smakar på lokala ostar, sylt och honungsromlikör - en favorit på Fuerteventura.