Hela Haros-familjens upplevelse inkluderar en matlagningsdemonstration av en överraskande lokal rätt av Thia Froso, ett ostprovningsfat och en guidad tur i vårt museum. I detalj hjälper du vår mormor att förbereda ett lokalt recept och sedan kommer du att laga det i vår stenkamin som lokalbefolkningen gör. Sedan fortsätter du med resten av upplevelsen. Du besöker en ny olivlund, vårt hönshus och getter, och du guidas i museet och utställningarna om Ios landsbygdsliv genom århundradena. Sist men inte minst njuter du av en provning inklusive ~9 sorters ost, 2 sorters honung, hemgjord fikonmarmelad, vin och likör kombinerat med torr frukt, brödpinnar och tomater med olivolja från våra olivträd. När du är klar tar du bort måltiden du lagade i en speciell låda för att äta på stranden eller senare!