Efter att ha lämnat Taormina, utforska klippbassängerna i vackra Alcantara Gorges (egen bekostnad), och besök sedan den historiska stadskärnan och Basilica di Santa Maria i Randazzo, alla gjorda i lavasten. Möjlighet att besöka den lokala söndagsmarknaden. Efteråt vinprovning i en berömd vingård med ett urval av Etna-viner tillsammans med lokala produkter. Guidad tur i källaren. Återvänder tidigt på eftermiddagen.