Upplev den italienska bakkonstens värld, hemlagad mat och äkta italiensk gästfrihet på DiPaglia.DiFrolla Nature Living Guest House, nära Gardasjön.
Dessa upplevelser, som leds av Davide, vinnaren av Bake Off Italia 2022, bjuder in dig att upptäcka den italienska matkulturen i en avslappnad och välkomnande lantgård. Lär dig, skapa, smaka och dela mat i en äkta italiensk miljö.
Välj mellan en praktisk bakkurs, en kurs i traditionell italiensk merenda, en kurs i salta aperitivo-tilltugg eller en komplett ”Stay & Bake”-upplevelse.
BAKA SOM EN ITALIENARE
Prova på själv i köket och upptäck hemligheterna bakom italienska bakverk.
Davide kommer att guida dig steg för steg när du tillagar en äkta italiensk bakverk, och dela med sig av professionella tekniker, praktiska tips och berättelser om italienska baktraditioner.
Ni ska förbereda er rätt och sedan sätta er ner tillsammans för att smaka på det ni har lagat. Ingen tidigare erfarenhet krävs. Recepten kan variera beroende på säsong och tillgången på färska råvaror.
EN ITALIENSK MERENDA-UPPLEVELSE
Upptäck en av Italiens trevligaste traditioner: merenda, det italienska eftermiddagsmålet.
Tillaga traditionella italienska sötsaker tillsammans med Davide och upptäck hur ett enkelt mellanmål kan bli en stund av gemenskap och samvaro.
Efter kursen kan ni tillsammans njuta av era skapelser i den gemytliga atmosfären på DiPaglia.DiFrolla, eller i trädgården om vädret tillåter.
ITALIENSKT APERITIF OCH SALTBAKVERK
Upptäck den italienska aperitiven genom att lära dig att göra den själv.
I den här praktiska kursen kommer Davide att lära dig hur man tillagar italienska salta bakverk och små rätter. Lär dig teknikerna, tillaga dina rätter och njut sedan av dem tillsammans som en del av en äkta italiensk aperitivo.
En avslappnad blandning av matlagning, provsmakning och italiensk gemytlighet.
Mer än en matlagningskurs
Hos DiPaglia.DiFrolla är maten bara en del av upplevelsen.
Träffa din värd, samarbeta i köket, upptäck traditionella recept och njut av det ni har lagat tillsammans runt bordet.
I små grupper och med ett personligt tillvägagångssätt delar Davide med sig av sina professionella tekniker, personliga tips och sin passion för italiensk konditori.
Beroende på vilken upplevelse du väljer kan du ta med dig dina handgjorda alster och receptet hem, så att du kan återskapa en liten bit av Italien hemma.
Baka, smaka, dela med dig och upplev det äkta italienska livet på DiPaglia.DiFrolla.
