Upplev att besöka vingårdarna tillsammans med Giovanna, en entusiastisk kvinna som brinner för sitt arbete

Provningen inleds med Custoza, ett friskt vitt vin som är typiskt för området, med en hög andel Garganega-druvor, följt av Chiaretto, DOC-rosè som är typiskt för Gardasjön, gjort på druvsorterna Corvina och Rondinella som kännetecknas av sin fräschör och långa hållbarhet. Nästa vin, Bardolino, är ett lätt till medelfylligt rött vin av druvsorterna Corvina och Rondinella. Därefter får du smaka Garda Doc Corvina, som kallas “Magico”, ett rött vin som uteslutande framställs av druvsorten Corvina. Provningen avslutas med två viner tillägnade vinmakarens barn: Ettore, som är 80 % Corvina med Cabernet Sauvignon och Merlot, lagrat i trä i 18 månader, och Greta, ett 100 % Corvina-vin, där druvorna torkas i vingården, en distinkt och svår process som kännetecknar dess starka identitet. Detta vin lagras i 14 månader i trä.