När vi anländer till Puerto Almanza, efter att ha lärt känna staden, börjar vi gå krabbvägen, en vacker promenad där skogen går in i Beaglekanalen, en plats där krabbor lever och utvecklas. Vi kommer att passa på att ta panoramabilder och lära känna sajten. Puerto Almanza är en liten fiskeby som ligger på östkusten av Beaglekanalen, 75 km från staden Ushuaia. Namnet på platsen kommer från ett sågverk som verkade i området mellan 40- och 50-talet.När vi anländer till staden ska vi gå och beskåda platsens skönhet, och vi kommer att ha vår reservation redo för att kunna njuta av platsen. de mest inhemska rätterna, original, bredvid Beagle Channel.

Efter att ha rest Ruta de la Centolla, börjar vi gå mot Cascada del Duende, en promenad för alla åldrar som tar oss genom skogen och alltid åtföljd av bäcken och den naturliga miljön.

Efter att ha lärt känna den vackra Cascada del Duende är det dags att börja vår gastronomiska, roliga och intressanta mästerklassupplevelse ledd av den lokala kocken, där du kommer att lära dig att laga den Fuegian spindelkrabban, med smaktillsatser och lokala inhemska recept, också som desserter och aptitretare, regionen med inflytande. Efter upplevelsen väntar vår lunch på oss i en av de mest pittoreska restaurangerna i Puerto Almanza, bredvid Beaglekanalen, med den bästa utsikten i området. Nu ja, du kommer att kunna smaka Fuegian Crab i någon av dess versioner, tillsammans med skaldjur och färsk fisk, erhållen på ett hantverksmässigt sätt i kanalen. Kaitek Viajes har turistmenyer i restaurangen, som redan ingår i upplevelsen, baserade på lokalt fiske.

Efter den vackra gastronomiska upplevelsen kommer vi att gå till en energisk enklavpunkt där Selk'nam, Yámanas och Haush-invånare för många år sedan möttes och interagerade med varandra. Här kommer vi att ha möjlighet att gå mot ett sammanflöde av bukten med havet, där du kan se all slags vegetation och fåglar som kondorer, bland annat. När du kommer tillbaka väntar vi på dig med ett lantsnack vid brasan, mycket komplett, där du kommer att smaka på hantverkschoklad, kaffe, te, mjölk, choklad och några läckra tortillachips som kommer att rostas över elden med spett. En unik upplevelse.

När upplevelsen är över återvänder vi till Ushuaia.