Utforska smakerna i Genua på en guidad matrundtur genom stadens mest autentiska lokala platser. Under 3 timmar kan du njuta av en komplett måltidsupplevelse med drycker inkluderade vid över 4 läckra stopp. Din engelsktalande guide kommer att berätta om historierna, traditionerna och kulturen bakom det liguriska köket. Turen går i en liten grupp, vilket garanterar en avslappnad och personlig upplevelse.

Inled din kulinariska resa med en klassisk tallrik pasta al pesto, bestående av nygjorda trofie- eller trenette-pasta blandade med Genuas berömda basilikasås, rik på vitlök, pinjenötter, Parmigiano Reggiano, Pecorino och extra jungfruolja. Njut sedan av en provsmakning av lokala liguriska viner, noggrant utvalda för att komplettera regionens smaker och ge dig en inblick i dess vintraditioner.

Fortsätt att utforska Genua medan du provsmakar stadens berömda focaccia – varm, gyllene och lätt krispig på utsidan med en mjuk och luftig insida, droppad med olivolja och strödd med salt – en vardagsrätt som är mycket omtyckt av lokalbefolkningen. Njut sedan av en strut med nyfriterad fisk – en blandning av skaldjur som är lätt panerade och friterade till perfektion, vilket ger en utsökt smak av den liguriska kusten.

Avsluta din rundtur på ett sött sätt med hantverksmässig gelato, tillverkad av högkvalitativa råvaror och enligt traditionella metoder, som finns i en mängd olika klassiska och säsongsbetonade smaker. Denna rundtur är en perfekt blandning av äkta smaker, lokal kultur och oförglömliga kulinariska upplevelser i hjärtat av Genua.