Utforska smakerna i Genua på en guidad matrundtur genom stadens mest autentiska lokala platser. Under 3 timmar kan du njuta av en komplett måltidsupplevelse med drycker inkluderade vid över 4 läckra stopp. Din engelsktalande guide berättar om regionens historier, traditioner och kultur. Turen går i en liten grupp, vilket garanterar en avslappnad och personlig upplevelse.
Börja din kulinariska resa med att smaka på stekt fisk, en älskad genuesisk specialitet med nyfångade lokala skaldjur, lätt panerade och stekta tills de är gyllene och krispiga, vilket fångar de autentiska smakerna från den liguriska kusten. Njut sedan av focaccia med pesto, som kombinerar stadens ikoniska mjuka och gyllene focacciabröd med doftande basilikapesto gjord på färsk basilika, pinjenötter, parmigianoost, vitlök och extra jungfruolivolja, en av Liguriens mest berömda kulinariska skapelser.
Fortsätt utforska Genua medan du provar focaccia med ost, en varm och överseende specialitet fylld med krämig smält ost mellan tunna lager av delikat deg. Upptäck en traditionell ligurisk smakblandning, en mängd rustika bakade specialiteter inklusive grönsakspajer, salta tårtor och lokala fingermat som erbjuder en utsökt introduktion till den genuesiska kulinariska kulturen.
Avsluta din resa med en söt efterrätt med panera, den traditionella genuesiska kaffesmakande semifreddo-desserten, älskad för sin krämiga konsistens och delikata kaffearom. Den här turen är en perfekt kombination av autentiska smaker, lokal kultur och oförglömliga kulinariska upplevelser i hjärtat av staden.