Delta i en workshop i chokladtillverkning i Gent och lär dig hur du skapar den perfekta pralinen och mendianten på belgiskt vis. Få en smak av tradition och kultur när du tempererar din egen choklad och förbereder 30 läckra bitar som du kan äta på plats eller ta med dig hem.

Under din guidade workshop får du lära dig att tillaga två chokladhäftklamrar, den smältande pralinen och den krispiga mendianten.

Praliner: den mest kända belgiska chokladen, som består av ett delikat chokladskal med en krämig fyllning. Lär dig hur du gör både skal och fyllning från grunden.

Mendiants: skapa dessa ikoniska chokladskivor, översållade med krispiga och läckra torkade frukter.

Skapa minst 30 praliner som du antingen kan äta på plats eller ta med hem till familj och vänner. Med gamla hederliga tekniker som förenklas och en gnutta chokladteori kommer du att kunna servera dina hemlagade belgiska praliner i ditt eget kök.