På denna stora rundtur på Gran Canaria får du se det bästa av öns högland på bara en dag. Du kommer att besöka byarna Tejeda och Teror, njuta av en typisk kanarisk lunch och besöka en aloe vera-plantage. Det kommer också att finnas gott om fotostopp längs vägen. Pepe, en av våra lokala guider, säger: “Vi kanarier har använt aloe vera för att läka brännskador sedan urminnes tider. Växtens blad producerar en sval gel som är fylld med vitaminer, aminosyror, mineraler och enzymer. Det är fascinerande att få reda på dess fördelar på gården.

Det är en blockbuster från start. Vårt första stopp är vid utsiktspunkten Degollada de la Yegua, som på dagen har utsikt över en kanjon som liknar vilda västern och på natten över stjärnorna. Sedan bär det av till en miljövänlig aloe vera-plantage. Här får du lära dig mer om växten och dess läkande egenskaper. Tejeda, som anses vara en av Spaniens vackraste byar, är nästa. Alla vackra vitkalkade hus och palmer som ligger i skuggan av Roque Nublo och Roque Bentayga, det är Insta-perfekt.

Därefter åker vi till Valleseco där vi äter en trerätters lunch på en familjeägd restaurang. Njut av traditionella kanariska rätter tillagade av lokala råvaror, skölj ner med lokalt vin och beundra utsikten över ravinen nedanför. Med mätt mage ägnas eftermiddagen åt den vykortsvackra staden Teror. Staden är känd för sina pastellfärgade kolonialhus med snidade överhängande balkonger. Stadens huvudattraktion är den bergsinramade basilikan Our Lady of the Pine.