Välkommen till Turin, där elegans möter äkta, traditionell mat. Det här är ingen typisk matresa – inga turistfällor, bara riktiga lokala smaker. Du kommer att smaka på både klassiska och djärva rätter som älskas av lokalbefolkningen, guidade av insiderhistorier som du inte hittar i guideböcker.

Perfekt för din första dag, kombinerar denna upplevelse en mattur med en rundvandring. Du kommer att utforska stora torg, dolda gator och få tips för att njuta av staden som en lokalbo.

Vi börjar med en Bicerin, Turins ikoniska blandning av espresso, choklad och grädde, tillsammans med Gianduiotto, den berömda hasselnötschokladen. Sedan utforskar vi salta specialiteter som vitello tonnato, tomino med salsa verde och även kalvtunga för de mer äventyrliga.

En höjdpunkt är Porta Palazzo Market, den största utomhusmarknaden i Europa, där lokalbefolkningen handlar dagligen. Här känner du stadens sanna energi och njuter av färsk pasta på språng.

Vi avslutar med Baci di Dama, Bonet och ett glas hasselnötslikör.