Vi kommer att ha en dag full av lärande och avsmakning av utsökta saker.

Vi kör 45 minuter från utgångspunkten och kommer fram till vingårdarna, där vi gör en 30 minuter lång promenad förbi oliv- och mandelträd där vi lär oss mer om hur de produceras.

Väl i bilen igen kör vi fem minuter till ett kooperativ, som är en stor fabrik som drivs av många partners; de var tidigare bara jordbrukare som producerade druvor och oliver, men för en tid sedan bestämde de sig för att arbeta tillsammans med att bearbeta sina produkter.

Därefter får vi en 40 minuter lång guidad rundtur i vingården, oljepressen/kvarnen och även den tredje delen av fabriken: Matlagnings-/kryddningsdelen för de oliver som serveras som snacks i de malagueniska barerna, med en provsmakning av dem.

Efter den guidade rundturen stannar vi till i det vackraste rummet: Lagringsrummet, där vinet lagras, och sedan smakar vi olika olivoljor och viner med tapas som tortilla, chorizo och oliver och kommer att ha gott om innan vi går tillbaka.